Blog

10 tips & tricks de sarbatori

December 21, 2018

 Planul de nutritie pentru sarbatori începe cu …proba cantarului.

Trebuie sa stim (de unde am plecat) unde vrem sa ramanem!

 

 

 

1. Cumparaturile

 

Anul acesta facem cumparaturi inteligente. Nu luam de toate pentru toti, ci ne facem un meniu alcatuit din cateva specialitati cu care dorim sa ii surprindem pe cei dragi.
Vom castiga timp pentru odihna (totusi este vacanta, nu maraton de gatit), vom face economii si ne vom mentine.

 

 

 

2. Gatitul

 

De exemplu, eu aleg sa fac un platou cu 4-5 aperitive,
doua salate, crema de peste cu unt - specialitatea casei,
sarmale sau friptura – niciodata ambele.
In prima seara mananc doar aperitive, a doua zi la micul dejun, mananc doar prajituri, iar la pranz friptura sau sarmale - fara aperitiv.
Pentru desert aleg doua tipuri de prajitura pe baza de nuci/alune, crema de branza, multe fructe si poate cacao naturala sau pudra de roscove.

Totusi sunt cateva ore, iar dimensiunea stomacului este aceeasi din fiecare zi. De ce sa mananci in seara de Craciun mai mult decat intr-o seara obisnuita?

 

 

 

Aperitive

 

 

 

 

 

Fripturi 

 

 

 

Deserturi

 

 

 

 

 

 

3. Aranjarea mesei

 

Intotdeauna am apreciat mesele frumoase, nu pe cele imbelsugate.
Din banii economisiti la cumparaturi, poti sa cumperi decoratiuni pentru masa festiva si sa surprinzi prin eleganta, nu prin cantitatea de mancare pregatita. Nu umple masa si musafirii te vor tine minte ca nu le-ai dat dureri de stomac.
In acest fel nici tu nu vei fi tentat sa mananci mai mult decat ar fi cazul.

 

4. Vizitele

 

Indiferent unde mergeti in vizita, nu mancati acasa inainte. Va fi aproape imposibil sa refuzati gazdele fara sa le jigniti.

Nu programati mai mult de doua vizite intr-o zi, mai ales daca gazdele gatesc bine.
Din tot ce vedeti pe masa, trebuie sa alegeti 3 preparate din care sa gustati si trebuie sa incapa impreuna intr-o farfurie intinsa, normala.
Ex.: Daca va plac sarmalele, alegeti sa va saturati cu sarmale, iar din restul preparatelor doar gustati.

 

5. Pachetelul

 

In cazul in care doriti sa mancati mai mult, lasati 3 ore intre doua preparate (ex. aperitive si sarmale) sau rugati gazda sa va puna la pachet unul din preparate (ex. prajitura).

 

 

6. Pauza dintre sarbatori 

 

Intre Craciun si Revelion va recomand ca timp de 3 zile, mesele sa fie compuse din:

 

Mic dejun: Smoothie / Iaurt cu seminte / Budinca de chia

Pranz: Supa de legume / Supa crema de legume 

Cina: Salata / Platou de nuci si branzeturi / Spanac sote cu ou posat  

 

 

 

 

7. Noaptea de Revelion – Vezi punctul 8.

 

         La multi ani!

 

 

8. Fiecare pahar de alcool se compenseaza cu doua pahare de apa si o ora de dans.

 

 

 

9. Revenirea  - Urmam inca o data data cele 3 zile dintre sarbatori.

 

Pentru pacientii mei - ne luam frumos planul de nutritie si il urmam timp de o saptamana.

 

 

 

10. Ne cantarim din nou si ne bucuram ca am reusit sa ne mentinem, desi ne-am facut toate poftele.



 

Va doresc sarbatori fericite!
 

 

Din luna ianuarie, viata ta va fi mult mai usoara. 

Am lansat NutriAGENDA!

 

Afla toate detaliile
 

 

 

 

  

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Featured Posts

I'm busy working on my blog posts. Watch this space!

Please reload

Archive
Please reload

Follow Me
  • Grey Facebook Icon
  • Grey Twitter Icon
  • Grey Instagram Icon
  • Grey Pinterest Icon

Str. Bradului nr. 6

Cluj-Napoca

 

Tel: 0749 89 38 38

contact@dianaporumb.com

  • Instagram
  • Facebook Social Icon

© 2019